Gion Nanba

계절 요리를 조금씩 맛보는 가이세키의 즐거움을 점심과 저녁 모두 누릴 수 있는 곳이다. 점심 코스에는 선착, 국물 요리, 생선회, 모둠 전채, 조림, 밥과 아카다시, 절임, 과일 디저트 등이 차례로 오른다. 마무리에 화과자와 말차가 더해지는 구성도 있다. 코스에 따라 요리 수와 메뉴는 다르며, 계절과 당일 식재료 수급 상황에 맞춰 내용이 바뀐다. 방문 시기마다 제철의 맛을 만날 수 있다는 점도 매력이다.

봄 요리의 예로는 도미 이리 두부에 우루이, 고사리, 묘가, 성게를 곁들인 선착이 소개되어 있다. 부드럽고 고소한 이리 두부를 산나물과 향긋한 재료와 함께 맛보는 요리로, 제철 식재료를 활용한 코스의 시작을 알린다. 방문객 가운데는 알을 밴 은어 소금구이와 솥밥이 기억에 남았다는 이도 있고, 생선회 모둠이나 도빈무시를 추천하는 후기도 있다. 코스 구성은 시기에 따라 달라지므로 생선 요리나 밥 메뉴를 기대한다면 예약할 때 당일 메뉴를 확인해 두는 편이 좋다.

점심 코스를 예약한 방문객은 선착으로 나온 오렌지 미나즈키 두부와 디저트인 매실주 셔벗을 특히 마음에 들어 했다고 전했다. 식사 끝에는 말차도 나왔다고 한다. 요리부터 단맛을 즐기는 마무리까지 이어지는 점심 가이세키의 모습을 엿볼 수 있다. 코스 설명을 들으며 식사했다는 방문객도 있어, 식재료와 요리에 관한 이야기를 알아가며 한 접시씩 즐기고 싶은 이에게도 잘 맞는다.

실내는 차분한 순일본식 분위기로 꾸며져 있으며 카운터석과 호리고타쓰 개별실을 갖췄다. 요리를 가까이에서 즐길 수 있는 카운터와 소규모로 편안하게 머물 수 있는 개별실 가운데 식사 상대와 원하는 분위기에 맞춰 자리를 고를 수 있다. 점심과 저녁 모두 예약을 권하고 있으니, 제철 코스를 여유롭게 즐기고 싶은 날에는 좌석과 코스를 미리 문의해 두면 좋겠다.